恩愛農場水蜜桃－鳥毛遊記部落格

又到了水蜜桃成熟的季節了，上星期帶爸媽去頭份同事老家採荔枝，今天一早便開車載著爸媽來拉拉山的恩愛農場，讓兩老體驗一下置身果園採水蜜桃樂趣。
拉拉山位於桃園縣復興鄉東側與台北縣烏來鄉的交界，在泰雅族語中，「拉拉」為「美麗」之意思。拉拉山海拔從1500公尺至1650公尺，年平均溫度約攝氏16度，
恩愛農場位於拉拉山風景區內，從桃116線上山之後，經過上巴陵派出所之後，沿指標即可抵達。

曾於今年3月中旬與朋友到過此地(恩愛農場)，今天第2次來還記得上次走的路線，上次來時正逢水蜜桃粉紅花開，一度還無知的以為櫻花怎會開在架子上，
車行桃116線鄉道蜿蜒上山，海拔愈走愈高，帶著愉快地心情，迎著藍天白雲，伴著蟬聲嘶鳴，往恩愛農場路狹不易會車，須小心行駛。

恩愛農場的廣場前設有木棧觀景台，櫻花樹下涼風徐徐，恣意快活而悠閒，極適合親子情侶培養感情，看看風景，白雲悠悠何處掛愁，
就是如此愜意輕鬆，而幸福的感覺，就流露在彼此眼神交會的剎那。
據恩愛農場園主說，因為水蜜桃的產期已接近尾聲了，大部分的水蜜桃都已採收，只剩下一些成熟較慢的水蜜桃，封袋內果實可否採收，一般遊客難以判斷，
所以今天沒有開放採果，但是可以帶大家到果園去導覽解說。

今天還有10幾個香港團遊客來，園主帶著大伙走下來，經過茶園，仔細地介紹茶葉的栽種過程，並且分析春茶、夏茶、秋茶和冬茶的特性，
他說春茶香，夏茶燥、秋茶甘、冬茶醇而耐泡，而拉拉山現許多水蜜桃果園因政府開放大陸農場品進口，利潤很低，很多已改種茶葉，
因為此處位於高海拔，長年溫度涼爽宜人，時有霧氣滋潤，適合茶葉發育，栽種品質極佳。
因為養茶之故，園主說他的茶園只採春茶和冬茶，夏秋之季不採，茶花結果實可提煉茶油，對女人產後做月子補身子裨益極佳。

水蜜桃果樹棚架下，園主集數10年的專業經驗解說，大家聽得津津有味，他說水蜜桃自開花到結果一直到成熟採收，照顧非常不容易，
這期間天然環境雨水氣候溫度變化，都會影響到果實的結果成長，還有果蠅與鳥類對水蜜桃的破壞，都直接傷害到水蜜桃的收成。

農場主人曾進寶，人稱寶哥，曾榮獲九十一年度優良十大傑出專業農民，也同時兼任為拉拉山水蜜桃產銷班第一任班長。
他手裡拿著一個巴掌大的水蜜桃說，世界第一好吃的水蜜桃仙子，一粒要賣500元，吃起來有點酸酸甜甜的，就像是初戀的滋味，
因為當初他的女朋友(現在的老婆)喜歡吃水蜜桃，所以他就想栽種水蜜桃給老婆吃，還真是有夠貼心滴，哪個女人不感動才怪。

寶哥於民國68年結婚，結婚10週年到拉拉山旅遊，居住友人農場三天，赫然發現本地景色為之優美，猶如國畫仙境，晚霞如彩鳳一般炫麗耀眼！
於是便愛上了此地環境，恰巧有原住民朋友願意割愛此地，爾後，就此開始了多年漫長研究水蜜桃的辛苦路程。

在果園內，仰望著封袋內一粒粒的水蜜桃，沒有專業經驗實在很難判斷果實已否成熟，如果採到還沒完全發育成熟的，卻是抹煞了園主的苦心經營。